il serait totalement ridicule voire imbécile d'éluder le sang de lumière des vieilles vignes des gasneries. C'est tout simplement une des plus belles bouteilles du magasin. Ce midi, aprés la visite de Fred Brochet (domaine Ampelidae) pour le nouveau Blanc d'hiver et du
New York times local
, c'était un peu le festival des "sang de lumière". 2005 et 2003 se sont enchainés en émoustillant les papilles de Fraisdejet (fameux commentateur de blogs pictaviens) et de l'assemblée nardosienne et delavienne. Le tartare du Directeur était tout simplement parfait (les frites maison au gras de boeuf aussi), donc rien à dire de plus. Ce soir, diner chez Pat où nous nous goinfrerons de saucisses suisses (in direct from Zurich!!!) et nous nous soûlerons au Chateau Meylet 1998, entre autres...
...on a pas une vie facile.
