Top articles
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Le jazz comme une drogue.
Billie Holiday est ma drogue. Je m’en injecte. Son accoutumance m’est tragique. Elle se coule en moi à chaque écoute. Le saphir de ma chaîne est ma piqûre d’esclavage. Sa voix est une voix de seringue : elle sonne comme si elle était enfermée dans une...
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L'Atelier Des fondus
C'est partit! L ’ A t e l ier D es f on d us ... Les séances (ou cours) de dégustation débutent le mercredi 4 Octobre dans notre boutique du Fruit défendu au 31 rue Edouard Grimaux. Cette première séance regroupera une dizaine de personnes autour d'un...
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Dégustation physique, spirituelle et sensuelle : Ce qu’il y a de (Jos)Meyer …
Il était temps de rendre justice à ceux qui rendent justice aux terres alsaciennes et qui nous confortent dans l’idée que, si, on peut « boire » de l’Alsace sans prévoir dans la poche intérieure de sa veste en cuir un cachet de Doliprane 1000. L’Alsace...
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Bu et (pas toujours) approuvé
Mon copain Thierry, ayant pu se rendre chez Lise et Bertrand Jousset a ramené tout un tas de p'tites choses à goûter... Bu: . Saumur blanc d'antoine Foucault 2006: Pur, droit, du ch'nin du vrai comme on l'aime. il vous emmène sur un fil... . Saumur blanc,...
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Coffe, suite...
C'est dingue et plutôt rassurant de voir comment les différents blogs "tombent" sur Coffe, comme quoi les partisans du "bon gout" et les "bons vivants" (j'attend l'article de Jacques Berthomeau avec impatience) réagissent plutôt vite... En attendant la...
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faire part de naissance.
Nos amis Bruno et Marie-astride viennent d'accoucher d'une petite Méline, qu'ils me pardonnent à l'avance cette note philosophique qui n'est pas de moi, bien que j'y adhère totalement: Certains couples ne tiennent pas à avoir d' enfants pour ne pas les...
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« Porter la plume dans la plaie »
Lorsqu’un nouveau blog apparaît sur la toile, on est forcément curieux de s’y promener, lorsqu’il est rédigé par un Pictavien on est d’autant plus enthousiaste, mais quand il est incisif et libertaire comme l’est « la Languette » on ne peut qu’applaudir...
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La vérité sort de la bouche des sommeliers.
Une petite polémique bloggistique chez notre camarade Olif autour de La Revue du Vin de France a fait émerger des commentaires très réjouissants et pleins de vérité. Je vous relate quelques extraits du commentaire d’Emmanuel Delmas, sommelier au Fouquet’s...
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Lueur d'espoir
quand les mômes s'interessent au "vin bio" et au "vin naturel", ils l'écrivent graçe à "Graines de reporters". Un article assez bien fait. PS: sur la photo, ce n'est pas moi mais stéphane Lehuédé (cave du bateau ivre) dont on ne peut que se réjouïr qu'il...
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"j'aime, j'aime pas..."
Cette petite phrase reviens sans cesse hanter les soirées « œnologie » (qui est un terme inapproprié) que nous organisons régulièrement à la cave. Le principe de ces soirées est simple : partir du vin, à l ‘aveugle pour le décortiquer, le disséquer et...
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Le Nouveau Fruit Défendu est arrivé !!!!!
Bonjour à tous !!! Nous avons l'immense joie de vous annoncer notre nouvelle implantation au 86 rue de la Cathédrale à Poitiers !!! toujours en Centre ville, dans le quartier du marché Notre Dame où nous aallons ouvrir d'ici quelques jours notre "espace...
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nouveau concept...
c'est décidé, je lance un nouveau concept: l'article éphémère!! Aprés plusieurs bugs survenus lorsque je publie un nouveau post (articles précédents qui sautent, articles en brouillons non sauvegardés...etc) j'ai décidé d'y prendre goût et ne laisserais...
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suite...
Les déceptions se suivent et se ressemblent, bizarrement. Mes amis ne sont pas « touchés » par Billie Holiday, disent-ils. Un vrai scandale ! Refuser d’être touché par la grâce est incroyablement pathétique. Comment ne pas être empoigné par la voix, que...
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sale temps pour moi.
C’était sûr, je pouvais m’y attendre. Le week-end fut trop beau pour que la semaine démarre normalement. Il fallait bien payer un moment ou un autre, il fallait passer à la caisse. Et bien la caisse c’est aujourd’hui. Tout commence par un temps dégueulasse...
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la lettre
j'ai décidé de publier cette lettre, écrite par Marco Bertossi et destinée à Cyril Alonso, vigneron "nature" et accessoirement élu "vigneron de l'année Beaujolais/Bourgogne". Elle résume parfaitement la situation qui est la nôtre , cavistes, vignerons,...
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They're back !
Comme dit Nabe, « Rien ne résiste au torrent de l’histoire ». Voilà pourquoi ils reviennent pour notre immense et égoïste (mais collectif) bonheur. On nous avait mis au coin durant 6 mois, mais la punition viens d’être levée.
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Gastro anti-Gastro!
quand la gastro annule le gastro, c'est nul! Photo: LO
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à mon meilleur ami
A mon meilleur ami qui, je l'éspère le restera malgrès ce petit trait d'esprit. Tous mes voeux de bonheur.
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y'a un p'tit truc...
comme un plagiat dans l'air... ... à suivre.
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contributions...
merci à Tot pour cette contribution culturelle...
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gueules de bois
Aux copains, aux canons et à ceux qui les descendent...
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salut l'artiste
Dans la vie, on ne peut ni tout maîtriser, ni tout comprendre... L'amitié à ses raisons que l'amour ignore. Salut l'Artiste.
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aprés l'orage... le casse-croûte.
des bouteilles sabrées, des pieds de vigne taillés et des buveurs ensoleillés
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Du nouveau sur le Bojo !!!
BOJO 2006 DOMAINE RICHAUD côtes du rhône nouveau +Le vin nouveau du tue-bœuf(touraine) ils arrivent au Fruit Défendu le 16 novembre!!! Soirée primeurs le 17 novembre : 19h au fruit défendu, 5 euros la dégustation
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gamme
Quelques vins en images (Aout 2007)